[摘要] 西安，古称“长安”、“京兆”。是举世闻名的世界四大古都之一，是中国历史上建都时间最多、建都朝代最多、影响力最大的都城，是中华民族的摇篮、中华文明的发祥地、中华文化的代表，有着“天然历史博物馆”的美誉。 西安的名小吃很多，独具特色，一些最久负盛名的小吃让人流连忘返。
西安，古称“长安”、“京兆”。是举世闻名的世界四大古都之一，是中国历史上建都时间、建都朝代、影响力的都城，是中华民族的摇篮、中华文明的发祥地、中华文化的代表，有着“天然历史博物馆”的美誉。 西安的名小吃很多，独具特色，一些最久负盛名的小吃让人流连忘返。
1、西安小吃之肉丸胡辣汤
在西安不少人早餐是胡辣汤，不过自从我上班后就很少吃胡辣汤了，没有时间吃，没有地方吃，起来洗洗脸就坐车上班去了，路上买点古城早餐或者菜盒子就是早餐了，胡辣汤本身就是好东西！要是碰上肉丸胡辣汤那就更棒了！下面这幅图片是胡辣汤照片里比较好的了，能看到有很多东西在里面，而见到的胡辣汤里面不会有这么大这么多丸子的，哪怕叫做肉丸胡辣汤。
很多卖肉丸糊辣汤的都是清真的，不要听着这是汤而把它仅仅当成喝的，由于胡辣汤里面有很多菜呀肉呀的，早餐吃的很顶饱的。
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